Capítulo de livro

WASHOKU: PATRIMÔNIO CULTURAL IMATERIAL DA HUMANIDADE

Wagner Horacio Ribeiro dos Santos; Allan Matheus de Souza Silva; Ana Maria Braz Viana; Walter de Paula Pinto Neto; Paulo Roberto Campagnoli de Oliveira Filho; Neide Kazue Sakugawa Shinohara

ObraDesafios e estratégias para segurança alimentar mundial
ISBN9786553813274
Publicação2025
Páginas76-83