Capítulo de livro

PROCESSAMENTO TÉRMICO COM ENERGIA DIRETA E RADIANTE: AQUECIMENTO DIELÉTRICO E ÔHMICO (MICRO-ONDAS) E INFRAVERMELHO (RADIANTE)

Rikelyne Gonçalves Silva; José Carlos de Andrade Alves; Neila Mello Dos Santos Barbosa; Samara Alvachian Cardoso Andrade; Elizabeth Sampaio de Medeiros; Neide Kazue Sakugawa Shinohara

ObraDesafios e estratégias para segurança alimentar mundial
ISBN9786553811492
Publicação2023
Páginas89-98