Capítulo de livro

LEITE DE BÚFALA: ATIVIDADE ECONÔMICA E INDUSTRIAL

Natalia Rafaela Silva Araújo; Neide Kazue Sakugawa Shinohara; Elizabeth Sampaio de Medeiros; Thaynna Leocadio Trajano Lacerda; Tatiana Priscila de Lima; Suzana Maria de Oliveira Guerra Costa; Raquel Araújo Vieira